代餐粉代加工的注意事项有哪些？

　　代餐粉代加工是近年来比较精简的营养代餐和膳食纤维粉产品定制化生产项目。加工厂通过严格的功能成分配比和先进的生产工艺匹配，为寻求代工合作的客户提供各类全谷物、代餐奶昔用摇瓶、代餐粉中的摇袋奶昔、果蔬酵素、益生菌等代工产品的一站式代工服务。在整个品牌产品打造过程的每一个环节，加工厂都会提供专业的业务人员协助完成。作为委托方，客户也需要了解操作要点，以便与厂家做好合作。

　　代餐粉代加工中的五个注意事项：

　　一、样品检测：代餐粉代加工为合作客户提供免费样品检测服务。客户需要对样品实验提供尽可能详细的要求，包括产品的勾兑效果、口感、颜色、稠度、主辅料比例、包装规格等。以便OEM工厂进行有针对性的实验方案和产品试装实验。在这个环节中，实验所用的原材料尤为重要，要与大规模生产所需的原材料保持一致，这样才能保证各种工艺参数的可靠性。

　　二、原料采购：代餐粉代加工可为客户提供全国好的原料产区的一手货源代理采购服务。客户自行提供原材料时，要保证原材料供应商的资质和生产所用原材料的批次检测报告的完整性。如果是生产代餐粉等产品，使用客户自己种植的农产品原料，客户需要对原料进行农药残留和重金属检测。

　　三、包装设计：代餐粉代加工提供专业的SC食品标签和外包设计团队，帮助客户完成产品包装设计。客户自行提供包装材料并完成包装设计时，需确保产品外包设计的内容、文字、图片符合相关法律法规要求，不包含任何功效信息或夸大宣传。产品包装设计的基本要求要满足，内容要符合相关要求，产品的卖点要突出，能够增加品牌的附加值。

四、生产期：很多合作客户在生产前期没有对整个产品加工生产周期有一个整体的考虑，在某个环节过度停滞。到后期GMP车间生产环节，盲目开展催产。加工厂将根据包装材料、原材料等所有生产材料的到货顺序安排生产订单，确保在合同规定的15个工作日内完成生产任务。因此，客户需要对前期的准备工作有一个好的计划，这样才能保证合理的生产周期。

五、合作方式：代餐粉代加工将根据客户具体情况量身定制服务方案。协助客户完成科研技术、原材料采购、包装材料设计生产等生产材料的准备工作。这就要求有些人要对自己的实际情况有一个明确的定位，在各种材料的准备上量力而行，不要强求避免不必要的浪费。加工厂提供的原材料供应商和包装材料生产厂家多为长期合作关系，在数量和加工成本上较客户自购有一定优势，不会带来代工成本的增加。